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명절,휴가에 기름진 음식 많이 드신 뒤 속이 더부룩한 적 많으셨죠?
적게 먹어야지 하면서도 가족, 좋은사람과 함께 웃으며 먹다 보면
어느새 밥 2~3 공기도 꿀꺽인데요
쉬는 날 많이 먹고 배탈 나면 다음날 출근 하거나, 해야하는 일에 차질이 있을 수 있으니
소화 잘되는 음식도 같이 드셔서 속 편안한 명절, 휴가 보내시길 바랍니다.
소화 잘되는 음식 추천 Best5 드립니다.
소화 잘되는 음식 추천 1. 키위
식이섬유가 풍부한 키위에는 소화를 돕고 규칙적인 배변 활동을 유지하는 식이섬유가 풍부합니다.
높은 섬유질 함량은 혈당 수치를 관리하고 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
면역 체계를 강화하고, 상처를 치유하는 것을 돕고, 피부 건강을 향상시킵니다.
혈액 응고에 필수인 비타민K와 항산화제 역할을 하는 비타민E가 있습니다.
-면역력 증진
-피부건강
-수면의 질 향상 (세로토닌 , 항상화제로인하여 수면의 질이 좋아진다는 연구 결과가 있습니다.)
부작용:
과도한 섭취는 위장 문제로 이어질 수 있습니다.
가스, 더부룩함, 설사를 유발 할 수 있습니다.
특히 고섬유질 식단에 익숙하지 않은 사람들은 주의해야 합니다.
키위에는 비타민 K가 풍부하여
혈액 희석제를 복용하는 사람들은 키위를 적당히 먹어야 합니다.
비타민K는 혈액을 응고하는 작용이 있기때문에 혈액 희석제(와피린, 아스피린등)약의 효과를 방해할 수 있습니다.
소화 잘되는 음식 추천 2. 파인애플
바이러스와 병원균을 개선하고 소화 효소가 풍부한 파인애플은
장 환경 개선에 도움을 줍니다. 대장의 운동을 촉진시켜 소화를 촉진합니다.
변비 개선에 도움이 되며, 면역력을 개선시켜 줍니다.
파인애플에 있는 브로멜라닌은 체내 염증을 줄여 줍니다.
부작용:
파인애플은 달고 맛있어 과도한 섭취를 할 수 있습니다.
과도섭취시
얼굴, 혀, 입술등이 부종증상이 있을 수 있습니다.
또한 임신 초기에 과다 복용하면 태아에 무리를 줄 수 있습니다.
비타민C도 풍부해 너무 많이 먹으면 복통과 구토를 유발할 수 있습니다.
소화 잘되는 음식 추천 3. 사과
사과에는 수용성 섬유질인 팩틴이 풍부하여
노폐물을 빠르게 운반하는 사과는 많은 분들이 알고계신 것 처럼 소화에 아주 좋습니다.
천연 프리바이오틱스라고 알려져있는 사과는 꾸준히 먹게 될 경우
비피도박테리아와 유산균 같은 유익한 박테리아 증가하여 대변에서 암모니아와 황 화합물의 농도가 감소한다는 연구도 있습니다.
연구진은 사과에 풍부한 식이섬유인 '펙틴'이 이러한 변화에 중요한 역할을 한다고 하는데
수용성 식이섬유에 있는 펙틴은 사과 껍질에 풍부하기때문에 사과 껍질을 벗기는 것은
펙틴이 대부분 버려져 있는 빈 껍질의 사과를 먹는 것과 같습니다.
-비만의 해소
-콜레스테롤 및 혈압 감소
-천식 등 호흡기 질환 예방
부작용:
과도 섭취시 배탈, 설사
특히 배가 찬 사람은 주의해야합니다.
사과는 성질이 시원해서 냉장고에서 꺼내 차가운 상태에서 바로먹는 것은 배탈을 유발 할 수있으니 주의해야합니다.
사과는 견과류, 달걀 등 단백질과 지방이 많은 음식이나 샐러드 등 채소와 함께먹고
식사 전 또는 식사 사이에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
소화 잘되는 음식 추천 4. 양배추
장 건강에 좋은 양배추는
아미노산의 일종인 글루타민이 풍부하여 관절 통증과 염증을 줄이는 데 좋습니다.
글루타민의 10대 식품 공급원 중 하나로 여겨집니다.
양배추와 양배추 주스에는 비타민 U가 풍부합니다.
(궤양 치료에 효과적이기 때문에 궤양의 U자 모양을 따서 비타민 U라고 불립니다.)
자극으로 인한 손상된 위점막의 생성을 촉진시켜 속쓰림을 포함한 위궤양, 위염, 역류성 식도염 등의 소화기 질환을 완화하고 예방하는 데 도움을 줍니다.
부작용:
대장염, 대장증후군이신 분들은 가스를 유발하거나 장을 팽창시킬 수 있으며,
몸이 차가운 분들은 설사가 생길 수 있으습니다.
고이트로젠 성분이 있어 과다섭취시
갑상선 기능이 저하되는 것처럼 느껴지는 증상이 나타날 수 있습니다.
소화 잘되는 음식 추천 5. 생강
여행 전에 술을 마시면 멀미와 관련된 메스꺼움과 구토를 예방할 수 있는 생강은 소화 촉진에 도움을 줍니다.
메스꺼움의 첫 징후가 나타나면 술을 마심으로써 증상을 완화시킬 수도 있습니다.
매운맛 성분은 식욕을 유발하면서 위 점막을 자극해 위액 분비와 위장 운동 촉진에 도움을 줍니다.
신체적으로는 차가운 소화기관으로 인한 소화불량, 메스꺼움, 설사, 복부 팽만감 개선에 도움을 줍니다.
따듯한 생강차를 마실 경우 근육의 긴장을 풀어주어 변비를 비롯한 위장병 완화에도 도움을 줍니다.
생강의 주성분인 진저롤은 대장암 세포의 증식을 억제하는 효과가 있습니다.
살균 특성이 뛰어나 체내에 세균이 자리 잡지 않도록 몸을 보호하고 암세포가 자연사하는 데 도움을 줍니다.
-당뇨병 예방
-추위와 생리통을 완화
부작용:
위궤양이 있는 경우 생강의 맵고 뜨거운 성분이 궤양 부위를 자극해 속 쓰림이 더 심해질 수 있습니다.
과도한 섭취시 자궁수축이 발생할 수 있으므로 임산부는 섭취를 자제해야 합니다.
평소 치질이 있는 분들은 혈관이 확장되어 안 좋을 수 있습니다.